KONDOです。
最近パーソナルトレーニング業務を
週に40件前後こなしながら
諸々の書類業務を淡々とこなしている
毎日であります!!早く終われ!!
今回の記事は改訂されました
日本人食事摂取基準2025年で
ベジファーストが削除されている点について
再度記述したいと思います。
日本人食事摂取基準2025
パーソナルトレーナーで栄養指導しているのであれば
きっと確実にサラーッと目を通していると思います。
きっと。
野菜を先に食べること
糖尿病治療ガイドラインでは昨年に
削除されている項目ではありますが
今回日本人食事摂取基準2025でも
ベジファースト=野菜先食べ(食べる順)の
項目が削除されるに至りました。
ベジファーストをすることによって
血糖値が上がりにくくなってー・・・と
SNS特に自浄作用の無いInstagramで
ちょくちょく目にしていたものです。
Instagramにはキラキラ私生活
情弱無知健康オタクが沢山いるので
暇な人は漁ると面白いですよ。
3年も前の過去記事になりますが
ベジファーストについては
この時点で否定的な文を出しています。
今回も単純にエビデンス不足で
削除されているであろうので
何も言うことはありません。
ですが、野菜を食べるという事は
悪ではなく寧ろ非常に良い
有益なことでありますので
優先的に意識的に食べるという事は
今後も継続すべきかと思います。
まとめ
何かしらの効果を期待して食べるのではなく
純粋に害は特に見当たらないし
野菜でしか摂れない栄養素もあるので
特に変にマイナスに捉える必要はありません。
私も外食に行くと、
生野菜なんてあんまり家でむしゃむしゃ
食べないし高いし面倒なので
よく好んで食べています。
それは食感や好きなのもあり
特に何か恩恵を期待しての行為ではありませんがね。